想在医院附近开一家火锅店

各位虫友，我计划在一家综合医院附近开个火锅店，大概150平米。征求一下各位虫友有什么好的建议或注意事项？

餐饮：出品；环境；服务。其他的都不重要。
好的餐饮业老板，新店开业不允许做宣传。开业初期是试水试错的过程，服务和出品还不稳定，去做营销宣传反而适得其反。
启动资金准备两倍钱。一般一二年才能回本。
门店选址：首选多样化客流汇集处。在力所能及的资金范围内，选到人流量尽可能大的店址。
提前3到6个月选址。（58同城；当地论坛等信息平台）
1.预算内选定大致选址范围。
2.结合门店定位，经营模式筛选。
主力客群
小吃快餐店：以白领代表稳定客群，主要靠工作日午餐。CBD。
社区小店：熟客生意。一日三餐至少两餐，主要靠口碑。
购物中心旅游区：主要靠假期人流。网红小吃。
3.对商圈进行实地考察筛选。
人流量大小，主动线在哪，这里店铺赚钱怎样。
4.目标范围里，等待好的位置出现。

火锅店选择不同客流交汇地段，社区居民，游客，上班族。有这三类人群最好。

补充内容 (2022-11-13 10:51):
博物馆；美术馆；展会；演唱会；景点等这些地方客户群都算游客。

医院附近可以开住宿或者快餐，能带走吃的那种  说实话  单纯吃饭的话一般人都避开医院附近

病都看不起、还有钱吃火锅？

肛肠医院附近搞麻辣火锅

医院附近要考虑病人和陪护的群体！还是说医院附近有生活小区！想好目标人群

这个时候，我感觉人员会尽力避免去医院附件的，想知道楼主的初衷什么

过去医院除了医生和护士，都是病人以及病人家属，别人过去都是为看病，不会有心情去附近吃火锅，医院平时也很忙的，所以医生和护士也很少过去，感觉这个不太合适

实体经济不好做吧

“于老师，您看还加点啥不”

大环境也不好，小环境也不太合适吧

强烈不建议,大环境咱不谈,首先位置就不得行,医院附近谁有心情吃火锅哦,都是快速解决肚子就走

冒昧问下，肛肠医院旁边吗

我倒是去过各地的不少医院，回忆了一下，我去过的医院附近真没看见过火锅店。县医院附近有面馆、烤肉店和炒菜的馆子，但肯定没你计划的那么大的。东莞的是体检中心，开在产业园里，有那种自助式的快餐店；天津的也是体检中心，在商场里，可能有火锅店；贵阳的，最近的也就是卖米粉的

我觉得上边几个老哥说的在理，医护人员本身比较累，吃火锅的机会应该不多；病人出院就吃火锅的应该也不多。其他客人呢说不准

周边的快餐是赚的，上次去医院逛了半天就几家快餐，也有点小贵。去看病人的话，打包的快餐也不会太差。

医院附近当以快餐为主，一般来医院检查或者是病人家属为改善病人伙食更愿意购买方便的快餐。而火锅店更建议开在大学、科技园附近，学生和白领都是有时间坐下来的潜在消费者，个人建议。

去医院哪有心情吃火锅啊，理论上不可行，实际要试过之后才知道

好想法